photo FÊTE NATIONALE

FÊTE NATIONALE

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Fayl-Billot 52500

Le 14/07/2024

Fête Nationale à Fayl-Billot les 13 et 14 juillet - Programme du 14 juillet : 11h30 : Cérémonie au monument aux morts 12h00 : Apéritif à l’Oseraie offert par la municipalité 13h00 : Repas républicain (au gymnase) organisé par l’association des Cyclos Randonneurs -------------------------------------------------- Buffet froid (FAIT MAISON / PRODUITS FRAIS) Jambon de la Forêt Noire avec sa tartine céréales et graines à la Rillette du Mans Pommes de terre à l’alsacienne Salade de riz camarguaise Perles à l’espagnole Carottes rapées Concombre à la crème et moutarde à l’ancienne *** Longe de porc rôtie Rosbeef Escalopines de dinde marinées à la sauge et au romarin *** Duo de fromages du sud Haut-Marnais Salade *** Croustillant aux fruits rouges ou Croquant au chocolat Café Tarif repas : Fayl-Billotins - adulte : 17€ (dont 7€ pris en charge par la commune) / 6 à 13 ans : 6€ / moins de 6 ans : gratuit Personnes extérieures – adulte : 17€ / 6 à 13 ans : 6€ / moins de 6 ans : gratuit Réservation des repas avant le mercredi 3 juillet 2024 Inscription en Mairie : 03 25 88 62 14 ou chez Emmanuelle Coiffure : 03 25 88 66 09 -------------------------------------------------- 14h30[...]

photo VÉLO FROMAGÉ

VÉLO FROMAGÉ

Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Machecoul-Saint-Même 44270

Du 10/07/2024 au 18/09/2024

Débutez votre journée par la visite de la Fromagerie Beillevaire à Machecoul, un des 7 lieux de fabrication ! Vous découvrirez la fabrication du beurre, des fromages, en passant par celle des yaourts et autres desserts cuisinés. La visite se termine par une dégustation de fromages maison accompagnée d'un verre de jus de fruits ou de vin ! De quoi régaler vos papilles… Un pique-nique 100% Beillevaire vous sera remis. Ensuite, direction le camping La Rabine pour débuter la balade vélo. Accompagné de votre guide, vous découvrirez les curiosités naturelles, culturelles et historiques de la ville de Machecoul. Une pause déjeuner au cœur du marais, puis vous poursuivrez la balade sur les traces d'une importante abbaye bénédictine et du four à chaux restauré.

photo Visite de ferme - Ferme de La Jouvière

Visite de ferme - Ferme de La Jouvière

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Artisanat

Eole-en-Beauce 28150

Du 10/07/2024 au 07/08/2024

L’opération « La ferme ? C’est le moment de l’ouvrir ! » est la tradition estivale par excellence en Beauce, une occasion unique pour découvrir le monde agricole ! Cette année, la Maison du Tourisme Cœur de Beauce propose 37 visites de fermes en Eure-et-Loir et dans le Loiret. Amélie et Nicolas Maucourt font paturer leurs chèvres sur le site naturel de la Michellerie et transforment le lait en délicieux fromages ! Inscription obligatoire auprès de la Maison du Tourisme Coeur de Beauce !

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 19/07/2024

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 19/07/2024

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation

photo CONCERT WA TAMBO

CONCERT WA TAMBO

Concert, Musique, Repas - Dégustation

L'Isle-en-Dodon 31230

Le 20/07/2024

Le Séchoir BISTRO PAYSAN fait partie des Jardins du Flouran, vous pouvez vous restaurer sur place avant les concerts avec des pizzas maison cuites au feu de bois, pâte fraîche et levain faits maison, légumes du jardins et fromage local; bières locales, sirop et thé glacé maison Bistrot ouvert à partir de 19h.

photo Marché de producteurs locaux

Marché de producteurs locaux

Matour 71520

Du 08/07/2024 au 19/08/2024

C’est une soirée conviviale et festive qui vous attend chaque lundi à partir de 18 h dans le parc de la Maison des Patrimoines Les producteurs locaux vous feront découvrir leurs produits gourmands : légumes, fromages, bière, vin, miel, produits à base de plantes (etc.) Il n’y a plus qu’à faire son marché avant de s’installer en famille ou entre amis autour de grandes tablées. Car le principe est simple : chacun compose son menu au gré des stands de producteurs tout en écoutant un groupe de musique.

photo Marché de Châlus

Marché de Châlus

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Châlus 87230

Le 26/07/2024

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

photo Marché de Châlus

Marché de Châlus

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Châlus 87230

Le 26/07/2024

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

photo Cuisse de boeuf à la broche

Cuisse de boeuf à la broche

Fête, Manifestation culturelle

Soursac 19550

Du 20/07/2024 au 21/07/2024

Les pompiers actifs et retraités du CIS SOURSAC organisent leur traditionnel "Cuisse de Bœuf à la Broche" et son Aligot maison. Apéritif/Entrée/Cuisse de Bœuf à la broche/Aligot maison/fromage/Dessert/Café Repas avec produits et commerce local Soirée dansante Buvette/Tombola Vente des tickets repas sur place 18€ adultes/8€ enfants Suivez l'événement et l'actualité sur la page Facebook "Sapeurs-Pompiers de Soursac"

photo Cuisse de boeuf à la broche

Cuisse de boeuf à la broche

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Soursac 19550

Du 20/07/2024 au 21/07/2024

Les pompiers actifs et retraités du CIS SOURSAC organisent leur traditionnel "Cuisse de Bœuf à la Broche" et son Aligot maison. Apéritif/Entrée/Cuisse de Bœuf à la broche/Aligot maison/fromage/Dessert/Café Repas avec produits et commerce local Soirée dansante Buvette/Tombola Vente des tickets repas sur place 18€ adultes/8€ enfants Suivez l'événement et l'actualité sur la page Facebook "Sapeurs-Pompiers de Soursac"

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Hélette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La Maison AGOUR, fondée en 1981, est un acteur majeur dans la fabrication et la commercialisation de produits alimentaires régionaux. Depuis plus de 40 ans, AGOUR conçoit et fabrique la plus large gamme de spécialités gastronomiques du Pays Basque et de la Gascogne. Résolument familiale et indépendante, la Maison AGOUR est très attachée à ses origines. Elle préserve un modèle agricole durable tourné vers la biodiversité et la qualité plutôt que le rendement. Dans le cadre d'une mobilité interne, la Maison AGOUR recrute en CDI un(e) Opérateur(trice) de production - Conducteur(trice) de machine, pour sa fromagerie de Hélette (64640). Rattaché(e) au Responsable de l'atelier Affinage, vous gérez le fonctionnement d'une ligne mécanisée de brossage des fromages. A ce titre, vos missions sont principalement les suivantes : - Monter la ligne, et assurer les réglages nécessaires ; - Alimenter la ligne en fromages, et évacuer les fromages en sortie de ligne ; - Enregistrer informatiquement les données de traçabilité et de production ; - En complément, vous assurez également certains soins manuels des fromages (brossage, application de piment ou de rocou, pesée...) ; - En fin[...]

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 26/07/2024

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 26/07/2024

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Assat 64510

Le 19/07/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo Marché

Marché

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 19/07/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez la relation clientèle ? Rejoignez nos équipes dans nos boutiques d'intramuros ou de Courtoisville ! Nous recherchons 2 Vendeur(euse) en Crémerie Fromagerie en Contrat à Durée Déterminée Notre entreprise : Maison Bordier est constituée de 6 crèmeries. Vous animerez une sélection de plus de 200 fromages affinés dans nos propres caves d'affinage. En tant que fromager affineur depuis 35 ans, la sélection de la Maison Bordier est le fruit d'années "d'amitiés fromagères" et de découvertes de productions artisanales. Fabricant de beurre, Maison Bordier propose également un beurre à la texture soyeuse et aux propriétés aromatiques très développées. Nos boutiques de Saint Malo Intramuros et Courtoisville renforcent actuellement leurs équipes et recherchent donc son(sa) futur(e) vendeur(euse). Passionné(e), jovial(e), et dynamique, vous serez accompagné(e) pour atteindre une maîtrise globale du poste : conseil-vente-encaissement, découpe-emballage, plateaux de fromage, procédure commande-réception, procédure ouverture-fermeture du magasin, théatralisation du point de vente Nous vous formerons également afin de développer votre culture[...]

photo FETES D ETE A SOLFERINO

FETES D ETE A SOLFERINO

Concert

Solférino 40210

Du 19/07/2024 au 21/07/2024

VENDREDI SOIR CONCOURS DE PETANQUE NOCTURNE SOIREE DJ SAMEDI REPAS HAMBURGER MAISON/FRITE ET GLACE 7 EUROS CONCOURS DE PETANQUE A PARTIR DE 13H JEUX EXTERIEURS GRATUITS POUR TOUS REPAS SOIR CRUDITES- COCHON MARINE HARICOTS- FROMAGE SALADE- FLAN PATISSIER ET CAFE 15 EUROS REPAS ANIME PAR GROUPE MANDAGO 23H SOIREE PODIUM LEROI DIMANCHE JEUX EXTERIEURS POUR TOUS GRATUITS EXPOSITION VEHICULES ANCIENS REPAS / MOULES/FRITES ET DESSERT 10 EUROS REPAS UNIQUEMENT SUR RESERVATION AU 06.80.59.01.15 AVANT LE 15 JUILLET

photo FETES D ETE A SOLFERINO

FETES D ETE A SOLFERINO

Repas - Dégustation

Solférino 40210

Du 19/07/2024 au 21/07/2024

VENDREDI SOIR CONCOURS DE PETANQUE NOCTURNE SOIREE DJ SAMEDI REPAS HAMBURGER MAISON/FRITE ET GLACE 7 EUROS CONCOURS DE PETANQUE A PARTIR DE 13H JEUX EXTERIEURS GRATUITS POUR TOUS REPAS SOIR CRUDITES- COCHON MARINE HARICOTS- FROMAGE SALADE- FLAN PATISSIER ET CAFE 15 EUROS REPAS ANIME PAR GROUPE MANDAGO 23H SOIREE PODIUM LEROI DIMANCHE JEUX EXTERIEURS POUR TOUS GRATUITS EXPOSITION VEHICULES ANCIENS REPAS / MOULES/FRITES ET DESSERT 10 EUROS REPAS UNIQUEMENT SUR RESERVATION AU 06.80.59.01.15 AVANT LE 15 JUILLET

photo Marché de Châlus

Marché de Châlus

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Châlus 87230

Le 02/08/2024

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

photo Marché de Châlus

Marché de Châlus

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Châlus 87230

Le 02/08/2024

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 02/08/2024

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 02/08/2024

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Assat 64510

Le 26/07/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo Marché

Marché

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 26/07/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo Foire de Châlus

Foire de Châlus

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Châlus 87230

Le 08/08/2024

Chaque 2ème jeudi du mois, la foire de Châlus vous accueille de 8h à 12h autour de la Halle, avenue André Besse et Place Salvador Allende (Champ de Foire). De nombreux commerçants vous y attendent. N'oubliez pas votre panier ! Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger, 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisseries

photo Foire de Châlus

Foire de Châlus

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Châlus 87230

Le 08/08/2024

Chaque 2ème jeudi du mois, la foire de Châlus vous accueille de 8h à 12h autour de la Halle, avenue André Besse et Place Salvador Allende (Champ de Foire). De nombreux commerçants vous y attendent. N'oubliez pas votre panier ! Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger, 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisseries

photo Marché de Pageas

Marché de Pageas

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Pageas 87230

Le 04/08/2024

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous un dimanche par mois, d'avril à octobre. Retrouvez sur les étales : pains (Alain DUTHIER), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). N'oubliez pas votre panier !

photo Marché de Pageas

Marché de Pageas

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Pageas 87230

Le 04/08/2024

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous un dimanche par mois, d'avril à octobre. Retrouvez sur les étales : pains (Alain DUTHIER), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). N'oubliez pas votre panier !

photo Dimanche de caractère

Dimanche de caractère

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ervy-le-Châtel 10130

Le 28/07/2024

Dimanche 28 juillet : ERVY LE CHATEL - Dimanche de caractère "Allons voir les anciens remparts". Rendez-vous à 10h, à la Porte Saint-Nicolas. Partez à la découverte des vestiges visibles et cachés des anciens remparts de la cité auboise. La déambulation vous mènera de la porte Saint-Nicolas à l’emplacement de l’ancienne porte sud, rue du Pont Notre-Dame, puis à la halle circulaire. Dégustation de cidre et de fromage. Sur réservation auprès de la Maison du Vitrail d'Armance : maisonduvitrail-ervy-le-chatel@orange.fr. Cet événement s'inscrit dans le cadre des Dimanches de Caractère dont le programme est disponible sur https://petitescitesdecaractere.com/sites/default/files/user/122/uploads/programme_dimanches_de_caractere_grand_est_2024.pdf

photo Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Repas - Dégustation, Atelier

Celles-sur-Belle 79370

Le 20/08/2024

Mardi 20 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

photo Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle

Celles-sur-Belle 79370

Le 20/08/2024

Mardi 20 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

photo Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle

Celles-sur-Belle 79370

Le 21/08/2024

Mercredi 21 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

photo Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Repas - Dégustation, Atelier

Celles-sur-Belle 79370

Le 21/08/2024

Mercredi 21 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 09/08/2024

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 09/08/2024

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation

photo Visite guidée du Domaine Krust

Visite guidée du Domaine Krust

Visites et circuits

Berrwiller 68500

Du 17/07/2024 au 21/08/2024

Issue d'une lignée de plusieurs générations d'agriculteurs-éleveurs, la famille Krust, installée à Berrwiller, est passée à la biodynamie il y a 42 ans. Agriculteur passionné et passionnant, Thomas Krust vous transmet, avant tout, l’amour de son métier et de ses merveilleuses vaches. C’est notamment le fromage le Bertschwiller qui fait la renommée de la maison grâce à un caractère bien forgé.

photo Visite guidée du Domaine Krust

Visite guidée du Domaine Krust

Repas - Dégustation

Berrwiller 68500

Du 17/07/2024 au 21/08/2024

Issue d'une lignée de plusieurs générations d'agriculteurs-éleveurs, la famille Krust, installée à Berrwiller, est passée à la biodynamie il y a 42 ans. Agriculteur passionné et passionnant, Thomas Krust vous transmet, avant tout, l’amour de son métier et de ses merveilleuses vaches. C’est notamment le fromage le Bertschwiller qui fait la renommée de la maison grâce à un caractère bien forgé.

photo LES

LES "JE DIS VIN" - MONTPEYROUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Du 25/07/2024 au 08/08/2024

Lors de ces soirées, plusieurs vignerons feront déguster les vins du terroir de Montpeyroux et des alentours : Mas d’Amile Mas des Arômes Clos de l’Aven Domaine de Clémentine Mas Origine Mas du Cayre Domaine des 3 Sens Mas Biau Et d'autres domaines.. La restauration sur place sera proposée notamment par l’association « Je dis Vin » : Assiette de charcuterie de la Maison Darcet à Montpeyroux et assiette de fromages de Valérie et François Quillet, L’épicerie à Montpeyroux. On trouvera aussi les huîtres et produits de la mer l’ostréiculteur mézois Sylvain Jean ainsi que les délicieuses préparations culinaires de Lucie Milesi. L’ambiance musicale sera orchestrée par : 25/07 : Le duo Baptiste & Co. 01/08 : Luna Negra 08/08 : Le fameux Duo Lumen

photo Brunch à la ferme des Cerfs de la Fardellière

Brunch à la ferme des Cerfs de la Fardellière

Repas - Dégustation

Chemillé-en-Anjou 49120

Du 21/07/2024 au 11/08/2024

Rendez-vous à 10h30 à la ferme pour une balade ludique au cœur de la nature à la découverte des cerfs, des biches et leurs faons. Dès 10h45, profitez d'une visite guidée ainsi qu'une balade nature d'environ une heure . Poursuivez votre découverte par un brunch fermier au bord de l'eau à la guinguette. Le brunch est composé de : - Charcuteries fermières - Fromages fermiers - Brasero cochonnailles de la ferme et œufs sur le plat - Brioche, confitures et fruits de saison - Boissons comprises : 1 apéritif ou jus de fruits, 1/4L de Rosé de Loire, 15cl d'Anjou Rouge, café, tisanes, chocolat chaud maison. 40 personnes maximum Sur réservation uniquement.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Assat 64510

Le 02/08/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo Marché

Marché

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 02/08/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo Fromager-affineur / Fromagère-affineuse

Fromager-affineur / Fromagère-affineuse

Emploi Agroalimentaire

Saint-Haon-le-Châtel, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison MONS, spécialisée dans l'affinage de fromages, recherche un fromager pour intégrer sa Laiterie de la Côte Roannaise A propos de nous : Créée en 2016, notre Laiterie fabrique des fromages, yaourts et faisselles bio, avec des produits issus de producteurs locaux. L'équipe de la Laiterie est actuellement composée de 5 salariés. Votre mission : - Fabriquer des fromages et autres produits laitiers - Conditionner les produits - Respecter les règles d'hygiène - Entretenir les espaces de travail Votre profil : - Vous êtes motivé et dynamique - Vous avez idéalement une expérience en qualité de fromager et/ou un diplôme en lien avec le métier - Vous souhaitez évoluer dans une structure à taille humaine Travail en horaires matinaux (5h - 13h) et en milieu humide Manutentions manuelles et port de charges

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Villaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La fromagerie Chabert est à la recherche d'un(e) apprenti(e) fromager H/F pour son site de Villaz (74). La fruitière du Parmelan est spécialisée dans la fabrication et l'affinage du reblochon (AOP). Disposant d'un magasin de vente directe, nous vous accueillons toute l'année pour vous faire déguster des fromages fabriqués selon des recettes ancestrales, ainsi que les spécialités de la maison. Nous recherchons : Un(e) Fromager (H/F) en apprentissage. Supervisé(e) par le responsable de site, votre principale mission sera d'assurer la fabrication et à l'affinage de nos fromages : Missions et responsabilités : - Assurer la fabrication (de la réception du lait à la fin d'affinage) en remplissant les documents associés. - Garantir la fabrication d'un produit de qualité, conforme au cahier des charges et dans le respect des valeurs de l'entreprise. - Gérer la sécurité sanitaire des produits sur le site. - Assurer les autres postes du process de fabrication : moulage, plaquage, démoulage, saumurage, affinage etc ... - Effectuer les tâches de manutention nécessaires à la fabrication des reblochons (moulage / démoulage, mise en saumure .). - Effectuer le lavage en respectant[...]